А вы знаете, что такое карвинг?
Кулинарный карвинг - это техника обработки фруктов и овощей для сервировки стола. Дары природы под точными движениями поваров становятся настоящими произведениями искусства!
Сегодня в рамках «Недели здорового питания» ученикам 4-го класса был проведен мастер-класс «Карвинг для начинающих». Заведующая нашей столовой Евгения Андреевна поделилась опытом вырезания разнообразных узоров и фигур из овощей и фруктов.
Ребятам безумно понравилось мастерить лебедей, цветы и даже целые букеты. В преддверии новогодних праздников это особенно актуально. Можно теперь удивлять всю семью своими блюдами!
А какие кулинарные шедевры делаете вы? Делитесь своими фотографиями в комментариях